Rezepte

    Streusel Apfel Kuchen

    Streusel Apfel Kuchen

    Der schnellste Apfelkuchen der Welt und dann noch unglaublich lecker dazu. Selbst meine Kinder lieben ihn. weiterlesen …

    Schwarzwurzelsuppe mit einem Hauch von Orange – die perfekte Suppe für die kalte Jahreszeit

    Schwarzwurzelsuppe mit einem Hauch von Orange – die perfekte Suppe für die kalte Jahreszeit

    Endlich habe ich mal die Schwarzwurzelsuppe ausprobiert – eine Suppe die auch Kinder gerne mögen. Zugegebenermaßen ist das Schälen wirklich etwas nervig, aber der Tipp der Marktfrauen, die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser oder in Salzwasser zu schälen hat super funktioniert. weiterlesen …

    Rohe Superfood Brownies

    Rohe Superfood Brownies

    Ungebackene Superfood Energie Riegel mit Pistazien, Paranüssen, Walnüssen, Chiasamen, Kokosnusraspel und getrockneten Früchten! Mhhh Lecker!! weiterlesen …

    Roggen - Reis- Teff- Sauerteigbrot

    Roggen - Reis- Teff- Sauerteigbrot

    Es gibt zwar schon sehr gutes Brot zu kaufen, aber das selbst gemachte ist immer noch unschlagbar. Wir freuen uns über das neue Rezept von Franzi Redomske "Roggen - Reis- Teff- Sauerteigbrot " getestet und kreiert von Franzi Redomske. weiterlesen …

    Rezept für einen rheinischen Weckmann

    Rezept für einen rheinischen Weckmann

    Im ganzen Rheinland und im Ruhrgebiet gibt es zu Sankt Martin traditionell einen Weckmann. Die süßen Hefeteigkerle gibt es in klein und groß, mit und ohne Zuckerguss, mit Mandelblättchen oder Rosinen, manche tragen einen Lolli im Arm, andere eine kleine Tonpfeife. weiterlesen …

    Zitronenlimo hausgemacht - Rezept

    Zitronenlimo hausgemacht - Rezept

    Wenn es so richtig heiß ist, ist es eine wunderbare Erfrischung und meine Kinder lieben die selbstgemachte Limo. Bei dem Grad der Süße kann man natürliche variieren und auch sonst gibt es erstaunlich viele Variationen bei einer ganz normalen Limo.... weiterlesen …

    Aprikosen Rührkuchen

    Aprikosen Rührkuchen

    Der Aprikosen Rührkuchen ist ein ganz einfaches klassisches Rezept, das eigentlich jedem schmeckt. Erwachsenen und Kindern gleichermaßen, es geht schnell und ist wirklich nicht schwer. Wie der Name schon sagt, wird einfach alles verrührt und alles zu gleichen Teilen. weiterlesen …

    Erdbeertarte - Rezept

    Erdbeertarte - Rezept

    Meine Kinder lieben die Erdbeertarte und es ist zumindest ein halbwegs gesunder und schnell gemachter Kuchen. Und jetzt bei den tollen Erdbeeren... was will man mehr. Hier geht's zum Rezept. Ein dünner Mürbeteig für ca. 10 Minuten gebacken, anschliessend eine dünne Schicht Mascarponecreme und zum Schluss die Erdbeeren drauflegen. Ob mit oder ohne Tortenguss ist Geschmacksache.... weiterlesen …

    Mediterranes Gemüse zu Hirse - Rezept

    Mediterranes Gemüse zu Hirse - Rezept

    Kennt ihr das? Man schlendert über den Wochenmarkt, sieht das köstliche Gemüse, aber manchmal weiß man einfach nicht, was man mit dem Gemüse kochen soll. Immer nur Grillgemüse oder Ratatouille - was leider meine Kinder beides nicht mögen- war ich sehr glücklich, als ich neulich bei einer Freundin dieses köstliche Hirse Gemüse bekommen habe. Ob es meine Kinder mögen, habe ich noch nicht ausprobiert, aber ich fand es auf jeden Fall köstlich. weiterlesen …

    Das Apfelauto

    Das Apfelauto

    Es ist Beerenzeit, in den Kühlregalen liegen die schönsten und leckersten Beeren aller Art. Aber wie kriegt man die Kinder dazu einen gesunden Snack zu essen, anstelle von Süsskram? Hier kommt eine einfache und schnelle Lösung für eine gesunde Obstzeit, die Ihr ganz schnell und einfach zusammen mit Euren Kindern selbst herstellen könnt. Das Apfelauto (es fährt sogar!). weiterlesen …